人的胃其实是个老顽固,接纳什么排斥什么,怎么吃着舒服,心定神清,怎么吃横竖不舒坦,它往往不肯通融。毕竟,一个人从婴儿起,只要开始进食“人间烟火”,胃就被缔造了,从饮食与秉性的神秘关联说,厨房还是个育人的基地。